kaziyasenbei - 鍛冶屋せんべい

「懐かしの」をテーマにやきました

私が子供の頃から作っていた「ひび煎餅」を形を少し変えて作りました。健康志向の高い世の中ではありますが、「塩辛い煎餅ないの？」とも声を頂きます。そこで焼き方に工夫をしてわざとひびが入れ醤油がしみ込む「ひび煎餅」を発売しまし… 続きを読む「懐かしの」をテーマにやきました

5月に入りました月が変わると季節が変わってきている様にちょっと感じますね。 GWのお休みは5/3～5とさせて頂きます。 5/2(土)はいつも通りの1土市を開催いたしますので皆様のご来店を心よりお待ちしております

今日は朝から本降りです山火事で大変な地域に降ってくれればいいのにな、、とまだ寝床で雨音を聞いているときから思いました。皆さん大変な思いをされていることと思います。この後、雨雲は東北の方へ行くとテレビで言ってました。避難… 続きを読む春の雨

先日は小雨が降る中、サクラマルシェにたくさんのお客様にご来場いただきありがとうございました。マルシェを開催し始めて３年目。昨年もお天気になやまされたサクラマルシェでした（笑）。そんな中でも出店者のカワイ子ちゃん達に癒さ… 続きを読む 4/4 サクラマルシェ。ありがとうございました

長きにわたりご愛顧いただきました弊社商品「遊名詞」の販売を終了させていただく事をお知らせいたします機械の老朽化に伴い、安定した製品の生産ができないことが理由となります「遊名詞」をてがけ始めた頃に産まれた子供がすでに社… 続きを読むお知らせ

8/23猛暑の中、「夏のかじや市」にご来場いただきありがとうございました昨年の暑さを考慮して少し日にちをずらしてみましたが、、やっぱり暑かったですね（笑）今回はかってながら私も「書くことのすすめ」という題材で手書き文… 続きを読むありがとうございました

三寒四温、、今がそんな言葉の季節ですね　今日も店前は突然の強風となっています私事ですが趣味で書道をしております　筆を使って作品なども仕上げたりもしています　学力はないので聞きかじったり、テレビなどで目にしたものなどから… 続きを読む春ちかし

2024年鍛冶屋せんべいにとって挑戦の１年となりましたたくさんの方にサポートやアドバイスをいただきマルシェや毎月の新商品発売に「挑戦」することができました　皆様に感謝の気持ちでいっぱいです「こんなところにお店がある… 続きを読むありがとうございました

9/7 毎月の１土市にて新作の「しなもんざらめ」を出しました一粒が小さめでガリっとする食感の生地に煎餅の醤油•ザラメ•cinnamonで味をつけました。ザラメの甘さとcinnamonの香り、クッキーを食べてる？という感… 続きを読む新作しなもんざらめ

9月になりました。先週はのろのろ台風に悩まされましたね。災害を受けられた皆さまのご安全、一日も早い復旧と平穏な生活に戻られますことを心よりお祈り申し上げます先日、防災時に必要なものは？という動画をみて妹と話しました。… 続きを読む防災の日